Flã de abacaxi light


Ingredientes

  • 3 embalagens de gelatina light de abacaxi;
  • 750 ml de água;
  • 1 lata de leite condensado light;
  • Chantilly light para decorar.

Modo de Preparo

  1. Dissolva uma embalagem de gelatina em 250 ml de água fervente.
  2. Coloque 1/4 da gelatina dissolvida em uma fôrma ou em um refratário com capacidade para 2 litros e leve à geladeira até firmar.
  3. Ferva a água restante e dissolva as duas embalagens de gelatina restantes.
  4. Deixe esfriar, acrescente o leite condensado e misture.
  5. Despeje delicadamente sobre a gelatina já firme.
  6. Leve novamente à geladeira por quatro horas ou até firmar e desenforme.
  7. Antes de servir, decore com chantilly.

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