Minha amiga me passou essa receita DIVINA e eu não podia deixar de compartilhar com vocês. É O MELHOR BOLO QUE JÁ COMI


Ingredientes

Bolo

3 ovos

1 xíc. e 1/2 de açúcar

3 c. de sopa de cacau em pó

1/2 xíc. de óleo

1/2 xíc. de água morna

2 xíc. de farinha de trigo

1 c. de sopa de fermento

Recheio de Chocolate Trufado

 

1 lata de leite condensado

1 c. de sopa de manteiga

2 c. de sopa de cacau em pó

1 cx de creme de leite

1 xícara de chocolate 1/2 amargo picado

Recheio de Leite Ninho

 

1 lata de leite condensado

4 c. de sopa de Leite Ninho

1 c. de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Bolo

 

Em uma tigela, junte os ovos, cacau e açúcar. Mexa.

 

Adicione o óleo e mexa.

 

Coloque aos poucos (e alternando) a água e farinha, mexendo.

 

Por último o fermento. Mexa delicadamente.

 

Disponha a massa em uma forma (tamanho aprox. de 20x29cm) com papel manteiga ao fundo (não precisa untar), ou se não tiver papel, unte e enfarinhe a forma toda.

 

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

 

Espere esfriar, então desenforme e corte ao meio com ajuda de uma faca, linha ou fio dental.

 

Recheio de Chocolate Trufado

 

Junte em um bowl grande o leite condensado, cacau e manteiga.

 

Leve ao micro-ondas por 7 minutos.

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