Rocambole de prestígio


Ingredientes

Ingredientes do recheio:

 

100g de coco ralado

1 lata de leite condensado

 

Massa:

2 xicaras chá de leite em pó

2 xícaras chá de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

 

Modo de preparo do recheio:

 

Leve ao fogo o coco ralado e o leite condensado mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela Deixe esfriar e reserve.

Modo de Preparo

Massa:

 

Misture o leite em pó e o chocolate, acrescente o leite condensado aos poucos ate obter uma massa que não grude nas mãos.

Com o auxilio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel alumínio

Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole

Embrulhe com o papel alumínio e leve à geladeira por duas horas

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